A casa, como pizzaria, já era uma tradição em Brasília. Agora, Fortunata também brilha como restaurante no mesmo endereço do Lago Sul. . Nesta quinta-feira, a partir das 20 horas, por lá vai acontecer sua primeira e deliciosa degustação de vinhos com harmonização de pratos. Tudo por R$ 95,00 ( noventa e cinco reais) por pessoa.
Vamos ao cardápio:
Entrada: Salada de mix de folhas com tomate seco, muzzarela de búfala e molho pesto
Acompanhando: Espumante nacional Valontano Brut
1 º prato: Filé de robalo grelhado com molho de ervas acompanhado de aspargos frescos gratinados com queijo grana padano. Acompanhando : Vinho Catena branco
2 º prato: Tornedor de filé mignon ao molho roquefort com risoto de alcachofra e presunto de Parma: Acompanhando : Vinho Altano Douro- português
Sobremesa: Banana flambada. Acompanhando : Vinho de sobremesa Moscatel sul-africano
Reserva 33646111
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