DIAS DAS MÃES NO TAJ

 Domingo das mães: TAJ prepara menu especial para almoço

Pela primeira vez, a casa abre as portas para almoço e escolhe o dia das mães, 13 de abril, para essa novidade. A tarde apresenta uma trilha sonoro com grandes clássicos de Roberto Carlos e Fábio Jr, com a banda Vital. Além disso, traz três sugestões de menu, do novo cardápio, para celebrar a data, com 20% de desconto

Como é grande o amor do TAJ pelas mães. O espaço é a capital da Ásia em Brasília, com uma decoração repleta de elementos orientais e uma gastronomia que passeia por diversos países do continente. A casa sempre procura trazer tradições e culturas de diversos lugares do mundo e abre, pela primeira vez para almoço, inspirado no costume brasileiro de unir a família nas tardes de domingo para comemorar o Dia das mães e ainda oferece três sugestões do novo menu do lugar, com 20% de desconto. Para o almoço, a casa presta tributo a Roberto Carlos e Fábio Jr, com a banda Vital e o cantor Meolly, tocando os sucessos que marcaram a vida das mães.

Na primeira sugestão, a entrada fica por conta do Chicken Satay Salad, uma salada de brotinhos e frango, pelo custo de R$37. O prato principal é o novato, Salmon (R$71). O pedido é de salmão grelhado suculento, cozido em baixa temperatura, com guarnição de sauteé de palmito, pupunha fresco, tomate uva e molho de limão siciliano, que traz o adocicado e o cítrico ao mesmo tempo. Para adoçar o Dia das mães, a opção é o Cheesecake Verrine (R$28). A sugestão sai por R$136, mas, na promoção do Dia das mães, fica por R$108,80

O segundo menu abre o apetite com o saboroso Bang Bang Shrimp (R$69), composto por camarão empanado ao molho de maionese picante. O protagonista do pedido é o TAJ Steak (R$69), a melhor escolha para os amantes de carne vermelha, com filé grelhado com bacon, cebola confit, batata rústica e molho de parmesão. A sobremesa é o autêntico Crème Brûlée (R$23) de doce de leite. A opção sai por R$161, mas, na promoção do Dia das mães, fica por R$128,80

A terceira pedida o Spicy Korean Meatballs (R$38) como entrada. A iguaria é composta por Almôndegas coreanas glaceadas com molho à base de geleia de damasco e pimenta gochujang. No prato principal o Shrimp ‘n Truf (R$79) ganha as atenções feito com mousseline de batata baroa com azeite trufado e camarão empanado. O Petit Gateau (R$25) meio amargo com sorvete de creme é a delícia escolhida para a sobremesa. O pedido fica por R$142, mas, na promoção do Dia das mães, sai por R$113,60.