A aula-show do chef pâtissier
Renato Freire no CasaPark Gourmet foi sucesso. Responsável pela nova fase da mítica e
centenária Confeitaria Colombo do Rio de Janeiro, Renato ensinou as receitas e
as técnicas para fazer petit fours, telhas de funghi e quindins em camisola.
Essas delícias, que fazem parte do cardápio da Colombo e encantam gerações de
cariocas e brasileiros de todos os cantos, foram degustadas pelas 200 pessoas
inscritas na aula. Veja quem passou por aqui nas fotos de Alan Santos.
Alexandre Mendes e Renato Freire
Marcia Oliveira, Sylvia Thereza. Marcella e Marelise Freire com o famoso chef
Renato Freire ensinando os segredos da Confeitaria Colombo para brasilienses
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